Durante il corso, verranno trattati i principi dell'HACCP, la valutazione dei rischi e la gestione delle emergenze, fornendo agli partecipanti le competenze necessarie per operare nel rispetto delle normative vigenti. Grazie a una formazione mirata e approfondita, i partecipanti acquisiranno le conoscenze e le abilità per svolgere il ruolo di formatore HACCP in modo efficace e responsabile.













































































